Чтобы ускорить появление хорошего и качественного урожая, большинство овощных культур сегодня выращиваются рассадой.
Ее начинают выращивать за несколько недель или месяцев до высадки в постоянное место произрастания культуры.
В данном материале нам хотелось бы более подробно обсудить, когда лучше всего сажать рассаду самых популярных ныне овощей, выращиваемых практически на каждом дачном участке – это помидоры, перец, огурцы, капусту, баклажаны и кабачки .
В последние годы стало популярным высаживать рассаду по лучному календарю или по разнообразным народным приметам.
Считается, что растения, высаженные на убывающую луну, будут безжизненными и слабыми. Но мы рассмотрим более рациональные сроки посадки, исходя из особенностей каждого из растений.
Современные садоводы выращивают рассаду самыми различными способами. Применяются для этого специальные горшочки, яичные лотки и даже бумажные стаканчики. Время посадок семян полностью зависит от видов и индивидуальных особенностей произрастания овощей. Главное, что необходимо учитывать, так это приблизительные сроки высадки черенков в открытый грунт на постоянное место.
Начинают выращивать рассаду, зачастую, с апреля, начала мая . Причем в мае ее можно выращивать прямо в открытом грунте под укрытиями из специальной пленки, конечно, если год теплый. За несколько недель до пересадки растений из утепленных мест часто производят закаливание, то есть выносят понемногу их на открытое пространство улицы, каждый раз увеличивая продолжительность пребывания в более прохладных условиях.
Посадка перца на рассаду
Перец – весьма теплолюбивая культура, которая считается одной из самых полезных для организма человека. В нем содержится огромное количество витамина С и поливитамина А. Сладкий перец отлично дополняет множество мясных блюд на нашем столе, поэтому дачники выращивают его на своих огородах.
Фото рассады перца
Перцу подходит исключительно рассадный способ выращивания , так как время от всходов до появления первых плодов довольно длительный – 120-150 дней. В открытый грунт перец пересаживают в возрасте 60-80-ти дней, когда на кусте появляются первые бутоны. Приблизительной время посадки определяют по окружающей температуре.
Пустив первые всходы, растение хорошо произрастает при температуре от 12 до 15 градусов днем, и от 6 до 10 ночью. Поэтому ориентировочное время посадки – первая декада июня, когда риск наступления заморозков минимален. В период созревания рассады в теплицах, ей необходима периодическая солнечная закалка, так как растения, не видящие солнца, сразу сгорят.
Рассада помидоров
Томаты представляют собой круглый красный овощ со сладким или кисло-сладким привкусом. Из всех овощных культур помидоры наименее требовательны в условиях выращивания. Но они довольно требовательны к температурному режиму.
Фото рассады помидоров
Первые всходы показываются в грунте уже на 3-7 день после посева. Оптимальной температурой для нормального развития томатов считается 20-25 градусов. Если температура поднимется выше 30, то рост их значительно замедляется или вовсе прекращается.
Сажать помидоры на рассаду следует приблизительно за 60-70 дней до пересадки в постоянное место. Поздние сорта высаживают за 45-50 дней. Время посева семян – 10 марта — 1 апреля. Как правило, пересадку молодых растений начинают после того, как закончатся весенние заморозки.
Для центральных районов страны – это 1-15 мая, более северные районы – 10-20 числа июня. Если рассада предварительно закалялась, то пересадку можно производить на 15-20 дней раньше общепринятых сроков.
Рассада огурцов
Огурцы – самый капризный овощ в плане пересадки. Перед тем, как высаживать семена растения, их нужно прорастить. В двадцатых числах марта – начале апреля можно начинать готовить рассаду.
Перед посевом семена замачивают в растворе марганцовки (2г на 250 г воды). Затем их перемещают во влажную ткань, в которой поддерживается температура 20-25 градусов. Когда у них появятся первые проростки, то начинают высаживать растения в горшочки, шириной 6-10 см.
Максимальный возраст молодого растения перед пересадкой – 25-30 дней. В теплицу пересадку начинают в середине мая, а на открытый грунт — в середине июня.
Рассада кабачков и баклажан
Эти культуры, как и огурцы, весьма капризы в выращивании. Температура их нормального развития – 20-25 градусов. Первые всходы растений появляются по прошествии 10-15 дней после посева.
На фото рассада баклажан
Если температура понижается, то всходы могут появиться значительно позже. Скороспелые сорта кабачков дают плоды только через 100 дней после высадки, именно поэтому они и выращиваются через рассаду.
Пересаживают растения в грунт обычно на 60-65 день после посева семян. Заморозков растение не терпит, поэтому сажать рассаду баклажан лучше в середине марта, а переносить в грунт — в конце мая.
Сроки посева капусты
Семена капусты высеивают в самые разные сроки, все зависит от сорта культуры. Но обычно это происходит за 60-65 дней до пересадки в открытый грунт. Рассаду капусты более ранних сортов можно начинать уже с середины марта, средние и поздние – с середины апреля.
Первый урожай у ранних сортов происходит через 90-110 дней, у средних – 130-150 дней, поздние же сорта дают плоды через 150-170 дней после высадки.
Это растение является холодостойким и светолюбивым, и имеет особые требования к плодородности почвы. Всходы нормально развивается при температуре от 6 до 10 градусов до появления первых всходов, потом же температуру нужно увеличивать до 14-18 градусов.
Сроки посадки рассады у каждого растения разные. Поэтому прежде чем начинать ее, изучите особенности произрастания культуры, чтобы получить богатый и здоровый урожай вовремя.
Для заядлого садовода выращивание рассады — процесс удивительный и захватывающий.
Решение важнейших вопросов, какой сорт культуры посадить, какой грунт выбрать за основу посадочной смеси, в какое время купировать выращенные ростки и многие другие вопросы, доставляют садоводу огромное удовольствие.
Какие растения сеять рассадным способом?
Как мы знаем, семена можно высаживать в открытый грунт или сеять рассаду с дальнейшим перенесением саженцев в открытый грунт.
Крепкие саженцы.
Семена посаженные в открытый грунт имеют значительно меньший процент всхожести нежели семена посеянные на рассаду. Их подстерегает больше опасностей. Это и непредсказуемость погоды, и насекомые поедающие семена, сорняки и много других опасностей.
Садовые культуры выращенные через рассаду позволяют собирать урожаи в более ранний срок. В регионах с суровым климатом садовые культуры с более продолжительным периодом развития и роста можно вырастить исключительно посредством посева рассады. К ним относятся, томаты, различные сорта перца, требовательные баклажаны, и другие культуры.
Кроме того через рассаду вы можете воспроизвести желательный для вас сорт культуры, который трудно найти в специализированных магазинах.
Благоприятные дни
Еще древние садоводы нашли взаимосвязь между лунными фазами и скоростью развития растений. Современная наука подтвердила зависимость роста растений от лунных фаз и способность растений притягивать или отталкивать молекулы воды находясь в определенных фазах луны.
Период обращения Луны вокруг нашей планеты разбит на четыре фазы. Сила притяжения Луны на Землю в период новолуния и полнолуния одинаковы. Именно в эти дни Лунное притяжение способствует интенсивному росту растений.
Идет обильный приток питательных веществ к верхушкам растений. Но обратим внимание что в полнолуние растения получают больше света . Поэтому не прекращается процесс фотосинтеза, способствующий развитию наземной части растений.
Процесс посадки в торфяные таблетки.
Основное правило — после периода новолуния высаживаем садовые культуры с наземными плодами, а после полной луны высаживаем культуры с подземными плодами.
Для огородников, составляющих план посева с учетом Лунных фаз, существует основное правило: в само полнолуние и два ближайших к нему дня ничего не сажать. Также в новолуние и ближайшие пару дней к нему не желательно сажать корнеплоды.
Зависимость времени посадки от региона
Овощные культуры в своем большинстве происходят из стран с мягким климатом, где безморозный период длится круглый год. В таком климате растения в открытом грунте проходят весь цикл своего развития.
Время посадки семян на рассаду зависит от длительности безморозного периода в регионе, ведь закончить свое развитие растение должно желательно в открытом грунте.
В Уральской и сибирской зоне безморозный период составляет всего 65 дней. Начало безморозного периода приходится на начало июня. Морозы начинаются в октябре.
Что касается более южных регионов , например Белоруссии, то здесь количество безморозных дней доходит до 180. Начало безморозного периода приходится на начало апреля. В этом регионе есть возможность пересадить в открытый грунт саженцы намного раньше чем в районах расположенных в северной и центральных частях.
Что и когда начинать высаживать дома?
Дата высадки семян напрямую связана с периодом развития определенного растения. Момент высадки семян в почву это начало вегетационного периода. В наших широтах ограничено количество теплых дней необходимых для полного цикла развития многих растений. Поэтому для большинства культур вегетационный цикл начинается на подоконнике наших домов.
Перед высадкой в открытый грунт.
Длительность периода развития различна не только для разных видов культур, но различна и у разных сортов одной культуры. Сейчас селекционерами для садоводов северных широт выведено множество скороспелых сортов, с укороченным периодом развития. Период развития культуры обычно указывают в прилагающейся аннотации к правилам посадки.
Сроки высева овощей: график
Для большей наглядности приведем таблицу с указанием сроков высадки на рассаду самых распространенных овощей. Периоды указаны для посадки семян овощей в средней части России. Для определения точного времени посадки семян в других частях России, таблица подлежит корректировке под соответствующий им климат.
Сроки посева рассады овощей:
Таблица посева однолетних и многолетних цветов
Семена цветочных растений подлежат посеву на рассаду в свои временные периоды, которые отличаются от периодов высадки овощей. Сроки посева некоторых цветочных растений приведены в таблице ниже.
Распикированные саженцы.
Сроки высаживания рассады цветочных культур:
| Наименование | Период высадки семян | Появление первых всходов (дни) |
|---|---|---|
| Бегония вечноцветущая | Декабрь-Январь | 20 |
| Вербена садовая | Март-апрель | 10-12 |
| Гвоздика | Январь-Февраль | 5-10 |
| Гелиотроп | Январь-февраль | 15-21 |
| Георгин летний | Март | 10-12 |
| Душистый горошек | Февраль | 5-115 |
| Календула | Апрель-май | 5-15 |
| Космос дважды перистый | Март-апрель | 10-12 |
| Матиолла | Февраль-март | 3-6 |
| Лобелия Эринус | Февраль-март | 5-7 |
| Мимулюс | Январь-февраль | 10-12 |
| Настурция | Апрель-май | 10-14 |
| Незабудка Китайская | Март-апрель | 12-14 |
| Петуния | Март | 7-10 |
| Родохитон | Март-апрель | 20-30 |
| Рудбекия | Март-апрель | 12-14 |
| Табак душистый | Март | 15-20 |
| Бархатцы | Март | 7-10 |
| Цинния | Апрель | 8-10 |
Необходимо понимать, что всхожесть ростков напрямую взаимосвязана с многими факторами. Это, температура, кучности высадки семян, размера выбранного контейнера для посадки и многих других факторов.
Как выращивать перец?
К посеву семян на рассаду приступаем примерно 10-20 марта. Перед посадкой семена дезинфицируют в слабом растворе марганцовки. Ростки семена должны пустить до начала заглубления их в почву. Для этого семена оставляют в хорошо увлажненной ткани на 7-14 дней в теплом и темном месте.
Растения, высаженные на грядку.
Контейнер для посадки необходимо продезинфицировать. Грунт можно использовать как покупной, так и сделанный самостоятельно. Проросшие семена нужно выкладывать осторожно пинцетом на расстоянии 2 сантиментов друг от друга.
После прорезания ростков перекладываем емкость на подоконник, перец любит свет и тепло. Перед пересадкой перца на открытое пространство его купируют без заглубления два раза. Подкармливают рассаду перца два раза через полторы или две недели после пикировки.
Семена помидор
Высаживать нужно в двадцатых числах марта. Перед высадкой семена желательно замочить в воде. Для этого можно взять обычное блюдце. Наливаем в него воду, выкладываем семена, накрываем чистой тканью. Семена необходимо замачивать на протяжении 10-12 часов, но не более 24 часов.
Затем в продезинфицированную емкость заполняем ранее приготовленной специальной рассудочной смесью под томаты. Смесь должна быть достаточно увлажнена. Семена высаживаются на расстоянии двух сантиметров друг от друга. Глубина посадки не более полтора сантиметра. Купирование производят при образовании у растения двух листков. Купируют без заглубления.
Помним, томаты любят свет и тепло, но не любят переизбытка влаги.
Баклажаны
относят к очень требовательной культуре. Семена на рассаду высаживают в двадцатых числах марта. Почва должна быть нейтральной, рыхлой и плодородной. Контейнер наполняют грунтовой смесью примерно за 20-24 часа до посадки. Грунтовую смесь хорошо увлажняют.
Перед началом высадки семена дезинфицируют. Затем укутывают в два слоя увлажненных салфеток. На протяжении семи суток ночью храним в холодном месте, например холодильнике, днем при комнатной температуре.
Досветка сеянцев на окне.
По истечении семи суток замачиваем на двадцать минут в талой воде с добавлением стимулятора роста. Высушиваем до рассыпчатого состояния и высаживаем в почву на глубину 1.5-2 сантиметра. Купируем на стадии развития двух листков. Полив рассады производим через 5-6 дней.
Выращивание капусты
Рассаду на белокочанную капусту надо высаживать в начале апреля. Перед посадкой нужно обязательно обезвредить семена. Посеянные семена необходимо хорошо увлажнять до появления всходов. После появления всходов их прореживают. Расстояние между ростками должно быть не меньше двух сантиметров.
Через две недели после схода саженцы пикируют с заглублением. Еще через две недели их снова пересаживают. Расстояние между ростками должно составлять не менее пяти сантиметров. Дневного света капусте мало. Саженцы нужно досвечивать.
Оптимальная температура для выращивания рассады капусты в пределах 18-20°C.
Огурцы для огорода
Высаживают рассаду огурцов в пределах 5-10 мая. Семена культуры перед высадкой в грунт требуют предварительной обработки. Сначала замочите их в растворе трех процентной поваренной соли. Сажать можно те что остались на дне емкости.
В этом материале речь пойдет о сроках посадки различных огородных культур в открытом грунте. Вопрос «когда что сажать» интересует многих людей, в том числе и меня. Цель написания материала — создать памятку о сроках посадки, исходя из народного опыта, для всех желающих.
Что можно сажать ранней весной в открытый грунт
Опытный огородник уже знает, что можно сажать ранней весной в открытый грунт. Тут и народные приметы помогают и лунный посевной календарь садовода-огородника, да и свой годами выверенный график посадок. Ну а для тех кто только начинает заниматься нелегким, но радостным делом – огородничеством, наш небольшой рассказ о приблизительных сроках посевов и посадок основных культур.
Сроки посадки напрямую зависят от погодных условий — затяжная весна или нет, возможны заморозки или нет, светит солнышко и греет почву или нет, и т.д.
Что можно сажать ранней весной:
- Весенний
- Лук семенами, на перо
- Пастернак
- Всякую мелочь — петрушку, сельдерей листовой, (правда он будет долго «сидеть» в земле). Ранней весной перед посадкой семена замачивать не стоит, иначе набухшие или даже пророщенные семена погибнут в недостаточно прогретой земле.
- Раннюю для себя на еду или на продажу.
Конец марта — начало апреля
Когда дневная температура устойчиво подрастет до + 10 градусов, и соответственно температура почвы тоже плюс, то можно смело сажать горох, редис, различные сорта листового салата.
Апрель
Массово сажают картофель, лук, шпинат, кинзу (кориандр), укроп.
В конце апреля при теплой погоде начинают сажать рассаду ранней капусты (она выдерживает и заморозки). На свой страх и риск мы посадили семенами кабачки. Всходов еще нет, но в случае заморозков придется укрывать.
Также семенами можно сажать брюссельскую, савойскую капусты, брокколи. Семенами можно сажать в открытый грунт томаты. Как показывает практика, грунтовые помидоры растут очень крепкими, устойчивыми к различным заболеваниям, и порой, обгоняют в развитии томаты, посаженные рассадой.
Топинамбур сажаем клубнями.
Высаживаем в мае
Начинаем сажать теплолюбивые культуры.
Начало мая — сеем кукурузу, арбузы, тыкву, дыни . Первые Огурцы начинают высаживают семенами в открытый грунт у нас по народной традиции сразу после Радоницы. Считается, что они уже не померзнут. В этом году это 7 мая . В это время рекомендуется сажать сорта огурцов, устойчивых к пониженным температурам.
Сеем обычную фасоль и спаржевую фасоль (в народе называют «турша»)
Приходит время высадки всевозможной рассады в открытый грунт.
Видео: Что посеять в АПРЕЛЕ на грядки?
Мой список растений, которые не бояться холода и высеваются самыми первыми, чаще всего в апреле:
Конечно, это интересно начинающим огородникам, но, возможно, и профессионалам будет приятно освежить память.
На календаре весна, а за окном мороз и сугробы по колено. Наши деды в садоводстве никогда не руководствовались календарем. Сроки посадки овощных культур в грунт определяли по знакам природы - народным приметам.
К сожалению, их наблюдения не актуальны в изменяющемся климате, а новые приметы составлять некому.
Если календарные сроки - плохой ориентир, а народные приметы «не работают», то как же определить оптимальные сроки высадки рассады в открытый грунт? Изучать биологию культуры и фиксировать метеопараметры.
В продаже есть дачные метеостанции, которые запоминают параметры за несколько дней в динамике и выдают краткосрочный прогноз погоды. По полученным данным можно рассчитать среднесуточную и среднюю ночную температуры.
Оптимальные условия для высадки томатов
Томаты - достаточно выносливая овощная культура. Взрослые растения способны пережить ночное понижение температуры до 5-6 ⁰C без замедления роста и нарушения плодоношения. Однако, как и все теплолюбивые растения, они погибают даже при легких заморозках, когда температура опускается до нуля.
Чтобы оценить готовность рассады к высадке в открытый грунт, анализируют следующие факторы:
- состояние рассады: возраст рассады скороспелых сортов не должен превышать 60 суток; качественный посадочный материал имеет толстый стебель высотой 20-30 см и 1-2 цветочные кисти; до высадки рассада проходит 2-недельное закаливание с выставлением на свежий воздух под прямые солнечные лучи и в последние дни оставление на ночь на открытой террасе или балконе;
- температурный режим: среднесуточная температура воздуха 14-15 ⁰C, почвы - 10-12 ⁰C;
- возможность создать дополнительную защиту в случае ночного понижения температуры или сильного похолодания: для защиты посадок используют пленку или белый укрывной материал.
Совет! Если рассада перерастает, а погода не позволяет произвести высадку в грунт, то ее необходимо вынести в прохладное место с ночными температурами 10-6 ⁰C и обеспечить хорошее освещение.
Примерные календарные сроки высадки томатов в открытый грунт в Средней полосе и Подмосковье: последняя неделя мая - первая неделя июня; в Западной Сибири: с 10 по 15 июня; в южных районах: в первых числах мая.
Благоприятной температурой для роста томатов считается 22-25 ⁰C. Периодическое кратковременное понижение дневной температуры до 15 и ночной до 6-8 ⁰C не вызывает замедления роста и задержку созревания плодов. Для скороспелых сортов нестрашно и ночное понижение до 3-4 ⁰C. При температуре выше 35 ⁰C наблюдается остановка роста, плоды перестают завязываться.
Условия и сроки для высадки рассады перцев
В отличие от томатов, более чувствительны к температурному режиму. Это нежное тропическое растение. Для нормального роста нужна среднесуточная температура в пределах 20-25 ⁰C. Замедление развития наблюдается уже при 15 ⁰C, а при 13 ⁰C - останавливается рост. При этом перец не переносит засухи и требователен к освещению (в затенении происходит сброс завязи).
Рассада выращивается без пикировки, да и лишняя пересадка в парник для нее не желательна. Чтобы получить качественную рассаду, семена высевают в индивидуальные емкости достаточного объема и создают оптимальные условия.
В открытый грунт высаживают рассаду в возрасте 50-55 дней. К этому времени растения должны иметь 8-10 настоящих листьев, высоту 20-25 см и нераспустившиеся бутоны. Почва должна прогреться до 15 ⁰C. Чтобы ускорить прогревание, заранее делают гряды и укрывают черной пленкой. В Средней полосе России перец в открытый грунт рекомендуют высаживать 1-10 июня.
Когда высаживать огурцы?
Огурцы очень чувствительны к колебаниям температуры. В период вегетации ночные температуры ниже 18 ⁰C провоцируют развитие корневых гнилей, а при похолодании ниже 16 ⁰C замедляется рост завязей и снижается урожайность. В холодной почве корневая система загнивает и отмирает.
В открытый грунт высаживают 35-дневную рассаду. При соблюдении условий выращивания рассада получается коренастой, с короткими междоузлиями. Высадку производят, когда установится постоянная температура 18-20 ⁰C и минует угроза заморозков. Первую неделю после высадки растения укрывают на ночь.
Посев семян огурца в открытый грунт проводят после того, как почва прогреется до 12-13 ⁰C, а среднесуточная температура воздуха перейдет отметку в 15 ⁰C. В Подмосковье огурцы сеют в конце мая - начале июня.
В Западной Сибири сроки посева рассчитывают так, чтобы всходы не попали под возвратные заморозки, обычно после 10 июня. Не стоит спешить с посевом при сильном похолодании: в холодной влажной почве семя не даст ростков и может загнить. С огурцом не страшно упустить сроки и получить поздний урожай.
К сведению! По народным приметам огурец надо сеять в открытый грунт, когда зацветет сирень и акация. Рассаду томата и перца смело высаживают, когда зацветет шиповник и распустятся листья дуба. Такие приметы - хороший ориентир, так как развитие дикорастущих растений тоже подчинено температурному режиму и продолжительности светового дня.
Как огороднику стать гроссмейстером и выиграть партию у погоды?
Научные рекомендации и понимание требований растения еще не гарант успешного выращивания овощных культур. Погода часто удивляет неожиданными сюрпризами в виде июньского града, холодных ливней, урагана и поздних возвратных заморозков. Но как быть, если рассада требует высадки, а за окном дожди и похолодание: сажать или ждать?
Заметка! В 2017 году в Поволжье в начале июня стояла холодная и дождливая погода. Многие огородники оттягивали высадку рассады в грунт, опасаясь ночных заморозков и града. В результате переросшую и заморенную рассаду томата и перца высадили только в середине июня. Конечно, урожай с таких кустов был очень скудным или вовсе отсутствовал. Выиграли те, кто рискнул и высадил рассаду в конце мая. Плоды сформировались некрупные и созревали долго, но урожай был.
Ориентируясь на погодные условия, нельзя забывать о периоде вегетации культуры. У перца от всходов до появления плодов технической спелости должно пройти не менее 95-100 суток. У томатов спелые плоды можно обрывать спустя 100-105 дней после всходов. Это сроки при благоприятных условиях роста. Понижение температуры, пересадка, перебои в поливе замедляют развитие и оттягивают начало плодоношения.
В результате получается, что вооружившись всеми рекомендациями, огородник должен сам оценивать риски и принимать решение. С годами вырабатывается чутье агронома, или интуиция, или умение наблюдать за природой - кому что ближе.
Шпаргалка огородника или что, когда и как сеять и сажать
Для начала немного общих сведений. «Сев в полнолуние - червям снедь» - так говорили мудрые предки, и так теперь утверждает лунный календарь. Все, что растет вверх, сажается при растущей Луне, а вниз - при убывающей. Растения с круглыми плодами лучше сажать ближе к полнолунию.
В полдень с 12 до 14 часов лучше ничего не сажать и не сеять. До 12 лучше всего сажать и сеять лук на перо, свеклу, щавель, петрушку, салат, укроп, огурцы, кабачки, подсолнечник, кукурузу, дыни, арбузы. В солнечный день разложить на грядке замоченный лук-севок для посадок лука-репки. С 14 часов лучше сажать морковь, картофель, лук-репку, капусту, рассаду огурцов, томатов, перца, землянику, клубнику, чеснок.
В первую очередь сажают петрушку, салат, укроп, щавель, морковь, лук, чеснок, шпинат, кинзу.
Во вторую очередь, после того, как морозы миновали, садят редис, горох, свеклу, картофель, кукурузу.
В последнюю очередь - огурцы, тыкву, фасоль, баклажаны, базилик, кабачки, патиссоны, перцы, помидоры.
|
Название овоща |
Когда сажать |
Как сажать |
Когда собирать урожай |
| Щавель | В конце апреля — начале мая | Семена сеют на глубину 2 см, ширина междурядий — 25 см. Чтобы ускорить появление восходов, семена перед посевом надо подержать во влажной ткани 2-3 дня. | Через 2 месяца |
| Шпинат | С марта по май | Посев проводится отдельными семенами в бороздки на глубину 1,5-2 см, ширина междурядий 30 см. | Через 8-10 недель, поздние сорта через 12. |
| Чеснок | Чеснок сажают под зиму и ранней весной. | Чаще всего размножают зубками. При подзимней посадке сажают на глубину 5-8 см. Весной на глубину 3-4 см двух-трех-строчными лентами. Расстояние между строчками 12-15 см, между лентами - 50, между растениями - 5-8 см. | В июле - августе, при подсыхании листьев и образовании на луковице сухих пленчатых листьев обертки. |
| Фасоль | Май-июнь | Семена перед посадкой замачивают на ночь. Высевают двустрочными лентами: между строчками 20-30 см, между лентами 50 см, в ряду через 7,5-10 см или однострочными рядами через 45-60 см. Глубина заделки семян 2 см на плотных почвах, 5 см - на рыхлых. | Через 8-12 недель после появления всходов. |
| Укроп | Апрель | Для получения ранних всходов семена замачивают в воде на 2-3 дня (воду 3 раза в сутки меняют) с последующим их подсушиванием. Высевают укроп на ровной поверхности, на глубину 1,5 см, с расстоянием между рядками 15-20 см. | Через 30-40 дней после посева. |
| Тыква | В марте-апреле на рассаду. В грунт в мае. | Семена надо прорастить. Сначала садится рассада, которая потом высаживается в открытый грунт. | Скороспелые сорта через 90-100 дней от всходов, позднеспелые через 110-130 дней. |
| Томат | Обычно садится через рассаду. 50-60-дневную рассаду высаживают в открытый грунт. Сажают томаты на грядах, гребнях или ровной поверхности. Корни засыпают землей до семядольных листьев. Сильно вытянувшиеся растения ставят наклонно, вершиной к югу, погружая в грунт на 1/4 или 1/3 ее высоты, оставляя над поверхностью часть стебля с листьями высотой 20-25 см. Нижнее соцветие должно оставаться над поверхностью почвы. | Через 90-125 дней после всходов. | |
| Свекла | Май | Для ускорения прорастания семена за 2-3 дня до посева замачивают в теплой воде. Семена кладут в бороздки, сделанные на расстоянии 15-20 см друг от друга. | В сентябре - начале октября, до наступления сильных заморозков. |
| Редис | Начало апреля | Сеют в бороздки, с расстоянием в рядках 8-10 см, на глубину 1,5-2 см. | Раннеспелые сорта через 18-21 дней от полных всходов, позднеспелые через 40-45. |
| Петрушка | В конце апреля, в конце июня - начале июля, в конце октября, начале ноября | При весеннем посеве семена петрушки высевают на глубину 2-2,5 см. Летний посев проводят замоченными семенами на хорошо увлажнённой, почве. | Через 60-70 дней от всходов. |
| Перец | На рассаду в феврале -начале марта. В грунт в конце мая -начале июня. | Семена замачивают на 2 суток. После высаживают на рассаду. 60-дневную рассаду пересаживают в открытый грунт. | Плоды срывают выборочно, не одновременно. Некоторые сорта сладких созревают уже в августе. |
| Огурец | Май | Перед посевом семена замачивают на 12 часов. Высевают семена строчками, на глубину 2-2,5 см, в строчке растояние 8-10 см, между строчками 50-70 см. | Через 45-50 дней от восходов. |
| Морковь | Во второй половине апреля | Чтобы получить ранние всходы, семена замачивают на 1-2 дня, затем неделю выдерживают во влажном состоянии, пока они не наклюнутся. На грядах шириной 1 м размещают четыре ряда моркови с междурядьями 28-30 см. | Ранние сорта созревают через 60-80 дней, поздние через 80-115 дней. |
| Кукуруза | Конец апреля - май | Высевают семена рядами с расстоянием между ними 70 см и 25-30 см между растениями, глубина посева - 6-8 см | Ранние сорта созревают через 60-70 дней, поздние - 102-105 дней. |
| Картофель | Май | Размножается пророщенными клубнями. Оптимальная глубина посадки на легких почвах - 10-12 см, среднесуглинистых и тяжелых - 8-10 см, расстояние между клубнями - 25 - 30 см. Ширина междурядий - 60-70 см. | Раннеспелые сорта созревают уже в середине июля. Среднеспелые и поздние сорта - в августе-сентябре или в первой половине октября. |
| Цветная капуста |
С 15 по 30 марта, далее с интервалом в две недели до конца мая - посев семян. С 25 апреля по 10 мая, далее с интервалом две недели до 10 июня - высадка в открытый грунт. |
Предпочтительнее сажать через рассаду. Рассаду высаживают в открытый грунт через 6-7 недель после появления всходов, в несколько сроков. Рассаду высаживают на грядку в 2 ряда, расстояние в ряду 30-40 см, между рядами 50-55 см. Глубина посадки по первый настоящий лист. Безрассадный способ - высевают по 3-5 семян в лунку, лишние всходы продергивают или рассаживают. |
Скороспелые сорта через 85-90 дней от всходов, позднеспелые черех 120-130 дней. |
| Пекинская капуста | Под пленку - начало апреля, в открытый грунт - конец апреля-начало мая. | Садят или через рассаду, или посевом семян в грунт. При посеве семян в открытый грунт их размещают на грядах в 3 ряда с междурядьями 35-40 см. Сеют гнездами через 35-40 см. В каждое гнездо заделывают по 4-5 семян. После всходов прореживают, оставляя по два, а затем по одному наиболее развитому растению. | Капусту, высаженную под пленку, можно собирать уже в июне. |
| Брюссельская капуста | На рассаду в марте-апреле. В грунт в в мае-июне. | Высаживается через рассаду. Сажать капусту следует на расстоянии 90 см друг от друга, так чтобы ее нижние листья находились над уровнем почвы. После того, как растения будут пересажены, их нужно хорошо полить. | Сентябрь - октябрь |
| Белокочанная капуста | Конец апреля - май. | Высаживается через рассаду. Через 50-60 дней рассада пересаживается в открытый грунт. | Созревает через 100-170 дней (в зависимости от сорта). |
| Кабачок | На рассаду в конце апреля. В грунт в конце мая-начале июня. | Выращивается рассадным и безрассадным способом. Рассаду высаживают в грунт через 20-25 дней. Семена перед посевом замачивают на 3 суток. Глубина заделки семян на легких почвах 5-6, а на тяжелых 3-4 см. | Через 60-70 дней. |
| Горох | Конец апреля, далее с интервалом в две недели до начала июля. | Семена можно замачивать, а можно и сажать сухие. Плоской тяпкой вдоль грядок делается борозда шириной 15-25 см. Разбросайте горошины на расстоянии 5-8 см друг от друга по всей площади борозды. Далее присыпьте их землей с бортиков, чтобы горошины оказались на глубине не более 5 см и обязательно уплотните землю сверху тыльной стороной грабель. | Через 7-14 недель (в зависимости от сорта). |
| Сельдерей корневой | На рассаду в начале марта. В грунт в конце мая. | Садится через рассаду. Семена перед посадкой замачивают. Особенность семян сельдерея заключается в том, что их нельзя сильно присыпать землей, они должны быть на поверхности, при ярком освещении. Через 60 дней рассаду высаживают в открытый грунт. Чаще всего сельдерей высаживают на грядки с расстоянием между рядами 65 см, между растениями в ряду 20 см. Скороспелые сорта выращивают по схеме 40х40 см, на обычной грядке можно разместить три ряда растений. Среднеспелые сорта сельдерея высаживают по схеме 50-60х20-30 см. | Через 170-180 дней. |
Хорошего вам урожая!
